SK Mat & Människor
3-rätters "Stjärnmiddag" hemma

Här får du alla ingredienser och innehåll för att själv hemma i ditt kök avsluta med stekning och annat för att få den där nylagade smaken på vår mat i ditt kök.

2 sorters bröd med smör från Vilhelmsdals Gårdsmejeri

Förrätt: Gravad och kryddsotad koljarygg med ramslöksemulsion, vårörter och vetekex.

Varmrätt: Flankstek från Ölandasäteri med bakade lökar och tomater, lagrad ostkräm samt rödvinssky.

Dessert: Rabarberkompott med vaniljkräm och havrecrunch.

Levereras med instruktioner för avslut och uppvärmning hemma.
475:-/portion

Lycka till!

Allergener:
Vi har möjlighet att ta hänsyn till följande allergier: Gluten, Fisk, Skaldjur, Nötter, Laktos (om smör är ok). Vid övriga allergier maila och fråga oss på Mail@skmat.se innan beställning. Tack!

Vinförslag

Förrätt:
Trimbach Riesling -17
Frankrike, Alsace
Nr: 2639, 150 kr

Varmrätt:
Gerard Bertrand
Chateau L’hospitalet, La Reserve Rouge -17
Syrah, Mourvedre, Grenache
Frankrike, Languedoc-Roussilion
Nr: 73142, 179 kr

Dessert:
Braida, Brachetto d’acqui -19
Italien, Piemonte
Nr: 6260, 99 kr (37,5 cl)

Om dessa vinförslag är slut eller inte finns på det Systembolag du besöker – hör gärna med personalen på Systembolaget för att få likvärdiga alternativ.

Stjärnmiddagen ska vara beställd innan 14.00 på torsdag för avhämtning fredag och lördag inne på atPARK

Upphämtning 12.00-16.00