Efter förra årets succé så kan du även i år fira julen med Götaplatsgruppens julbord hemma.
Tiden rusar på och inför den stundande julen så har vi på Götaplatsgruppen även i år tagit alla våra köksmästare och satt oss ner för att skapa ett julbord värdigt alla er våra gäster som så ofta äter hos oss. Vi skapar här en möjlighet att inte behöva stå med stress i köket innan julafton för att få färdigt all maten utan i lugn och ro komma till oss och hämta upp allt färdigt. Detta kan ju även vara den perfekta julgåvan till en kär vän eller släkting som du vill önska en riktigt god jul. Vårt julbord består av två ”jullådor”. En kall och en varm del där du själv får lägga upp på egna fat och skålar samt avsluta den varma delen på ett mycket enkelt sätt.

Beställ antal jullådor hos oss senast torsdagen 16 december klockan 14.00 i vår webshop och hämta upp din julmat den 23 december mellan 11.30-19.00 på at PARK.

Julbordlåda:

”Första rundan”

• Löksill
• Kryddsill från SK Mat & Människor
• Havtorn och schalottenlökssill
• Senapssill
• Gubbröra på matjessill
• Klassisk krämig räksallad at PARK
• Gravad lax med hovmästarsås
• Kallrökt lax med pepparrotsdressing
• Janssons frestelse

”Andra rundan”

• Griljerad julskinka i skivor
• Rökt slaktarkorv
• Rökt lamm
• Rödbetssallad
• Grönkålssallad TAVOLO med Pecorinodressing
• Julost i bit
• Blåmögelost
• Mr.P´s crème på lagrad julost
• Köttbullar på Stefan Karlssons vis
• Prinskorv
• Glaserade revben på Toso’s vis
• Rödkål

”Söta rundan”

• Risa´la Malta med vit choklad och apelsin

Levereras med instruktioner för upplägg och avslut
595:-/portion

Beställ i vår webbshop innan klockan 14:00 torsdagen den 16 december.

Ni hämtar upp er julmat på atPARK:
23 december 11.30-19.00